Кулинарный вопрос

[eriklobakh]

Завтра будем делать много яблочного уксуса. Я делал несколько раз и вкуснее ничего нет, это понятно.

И всё-таки хочется разнообразия. Отсюда вопрос - а вы делали? Как думаете - туда можно добавлять какие-либо травки? Даст ли это что-то? Ну, не знаю, сейчас полно шалфея, лаванды (да полно в Подмосковье лаванды, уже не первый человек удивляется). Может мяты. Недавно из Крыма привезли в подарок тонну розмарина - может их?

Или не надо и это баловство?