Суп-пюре с пореем. Приготовил, так как очень хотелось вкусного густого супа. Порей удивительно хорошо подходит к этому блюду. Его можно добавлять в любых количествах, вкус это никак не портит. В суп брошены порезанные мелко петрушка, базилик, розмарин, укроп. Но все это при одном условии: суп нужно есть горячим и при приготовлении не жалеть
(
Read more... )