Достижение
Человек-животное капризное. Если что-то когда-то было идеальным, то соглашение на меньшее идет, как правило, с большим скрипом. Я сейчас о еде. После макарунов Laudre`e все остальные, будь они хоть от какого именитого ресторатора, кажутся грубоватыми, после настоящего узбекского плова все остальное-вкусная рисовая каша с мясом.
Но в чем-то совершенства можно достичь. Солянка. Будучи в гостях у прекрасных людей, я почти умер от вкусового восторга. Это было воистину прекрасно. И тут я поняла, что на меньшее-уже никак. Дело осложнялось тем, что сей гостеприимный дом, где оно водится, находится более чем в ста километрах от моего. Не наездишься. Так что пришлось самой. Никаких отвлечений вроде интернета-домашних-не пойми-чего, никаких суетных или неприятных мыслей, с этим священнодействия не получится. Много мяса, купленного у проверенных годами продавцов, прозрачные от сока овощи, лимон, пахнущий лимоном, самосольные огурцы, и дальше-волшебство. Оно получилось. Больше 5 литров многогранного, сшибающего рецепторы отменного приворотного зелья.
Но в чем-то совершенства можно достичь. Солянка. Будучи в гостях у прекрасных людей, я почти умер от вкусового восторга. Это было воистину прекрасно. И тут я поняла, что на меньшее-уже никак. Дело осложнялось тем, что сей гостеприимный дом, где оно водится, находится более чем в ста километрах от моего. Не наездишься. Так что пришлось самой. Никаких отвлечений вроде интернета-домашних-не пойми-чего, никаких суетных или неприятных мыслей, с этим священнодействия не получится. Много мяса, купленного у проверенных годами продавцов, прозрачные от сока овощи, лимон, пахнущий лимоном, самосольные огурцы, и дальше-волшебство. Оно получилось. Больше 5 литров многогранного, сшибающего рецепторы отменного приворотного зелья.