13-3-2013 Немного о блинах и блинных, где их пекут.

Aug 01, 2013 14:12

Я всегда хотел иметь свою блинную. Это одна из мечт детства, которые осуществляешь вырастая. Как, например, купить стописят тыщ сникерсов и облопаться по самое "не могу". Примерно так я хотел блинную. И вот такая она получилась:


Поэтому, когда в жизни наметился переломный момент и настало время подумать о смене направления бизнеса, я решил что открою блинную.
Мы примерно прикинули сколько на это дело надо денег и умножили полученную сумму на два. В принципе, то на то и получилось.
Сейчас цены на коммерческую недвижимость в Варне на самом дне. То есть дешевле уже ей-богу некуда. Поэтому оферты по помещениям предлагаемым под наем мы разделили на 3 группы.
1 группа - люди живущие вчера. Это собственники, которые сдавали помещения за бешеные деньги перед мировым финансовым кризисом. Для примера: начинали мы искать на греческой махале (спальный район в центре) и дядя собственник просил за 80м2 убитого по самое мяу помещения, без оборудования 1700 евро в месяц. Мне тогда показалось дешево по меркам России. Сейчас я считаю, что это дьявольски много
2 группа - так называемые «изгодные оферты». Это неплохие предложения заведений, с предложениями выкупить оборудование на 20-30 тысяч лева и средней арендой от 700 до 1000 евро. Они, может, и было бы подходящими, если бы не третья группа.
3 группа - то, что действительно стоит брать под наем. Это помещения, которые собственники (небедные люди) делали для себя. Полностью оборудованное всем необходимым, такое помещение выйдет в 2 раза дешевле + не придется ничего выкупать. Но такие места надо ждать по 2-3 месяца ежедневно изучая оферты агентств по найму. Держать накоротке риэлторов и по факту убедиться, что собственник не занимается делом только по причине того, что ему есть чем заняться еще, а не потому, что место убогое.
В следующем посте постараюсь описать как искать оборудование, какие бывают виды рекламы и еще что-нибудь если будут запросы в комментариях.

начать бизнес, бизнес, свое дело, додо пицца, старт-ап

Next post
Up