Имбирно-шоколадный тортик
Быстрый, без выпечки
220 г хрустящего сладкого имбирного печенья
80 г сливочного масла
50 мл молока
3 ст л с горкой порошка какао
Можно добавить сахар, я не использовала.
Печенье разломала на небольшие кусочки в миску.
Масло с молоком нагрела в свч 1 мин на 600, не до кипения, а только размягчения.
На печенье просеяла какао, залила теплым маслом с молоком, хорошо перемешала. Небольшую форму накрыла пишевой пленкой, выложила массу, завернула края пленки, утрамбовала. Поместила в холодильник на пару часов.
Украсила коубникой.
Удивительно вкусно, хотя печенье купила случайно, не очень его люблю.
