Просто фасоль
У стручков обрезала концы, бросила в кипящую подсоленную воду, варила минут 7-8. До желаемой мягкости. Я люблю аль-денте.
Сразу опустила в ледяную воду на минутку. Затем дала стечь воде, выложила на блюдо, сбрызнула хорошим оливковым маслом, чуть лимонным соком, посыпала петрушкой и хлопьями мальдонской соли.
К крылышкам и хоть к чему.