Версия муравьёв ( изюма) с арахисовым маслом ( пастой) на бревне ( сельдерее)
рекомендована в качестве здоровой закуски Центром здоровья McKinley в Университете Иллинойса. Вообще-то арахисовое масло и изюм не единственные ингредиенты, которые заставляют детей есть сельдерей, есть много вариаций этой послешкольной закуски, например,
здесь.
Предлагаю в
раунд детской еды в Готовим вместе2.
Черешки сельдерея
Арахисовая несладкая паста
Темный мелкий изюм
Черешки сельдерея промыть и тщательно очистить овощечисткой от грубых внешних волокон. Остальное могут сделать дети - нарезать черешки кусочками см 5-6, канавку намазать пастой, разложить по ней изюм.
Самая простая замена арахисовой пасты - мягкий сливочный или творожный сыр.
Мне понравилась классика, готовлю сегодня второй раз за 3 дня)). Как детям, ещё не успела попробовать.