мороженое с оливковым маслом и солью

[enka_letka]

Наверняка многие про это слышали, и наверняка некоторые даже пробовали, но вдруг кто-то еще не пробовал ванильное мороженое с топпингом из оливкового масла и крупинок соли? Это звучит почти дико, но это оказалось и правда очень вкусно. Я читала про это сочетание еще давно, причем писали люди, которые едят мороженое именно так регулярно и очень

Comments

[istanaro]

Мороженое, которое надо было слегка солить, у нас было, кажется, из тамаринда (он очень кислый).

[enka_letka]

Точно, тамаринд очень кислый, я его пробовала в виде пюре. Мороженое нужно было прямо сверху солить, да?

[istanaro]

Да, именно так.

[narzano4ka]

Народ интересуется, масло должно быть рафинированное?

[enka_letka]

Нет, нерафинированное, а чтобы вот прямо был вкус оливкового масла

[enka_letka]

Вы готовы попробовать? 😍

[narzano4ka]

Если решимся 😂

[wolfswarte]

Думаю, что нет. :) Я люблю Softeis, но без топингов, особенно в Дании оно самое вкусное.

[kukina_kat]

мне обязательно надо это попробовать.
А соль сначала купить морскую именно крупную - а потом измельчить?

[elira]

Я, пожалуй, не готова. 🤣