кухонный мерседес

Jul 27, 2023 23:32

Вчера в обед Эльвира привезла мне на три дня "Термомикс ТМ6" - один из самых популярных кухонных роботов в мире, и хорошо известный прежде всего своей весьма и весьма кусачей ценой. Про Термомиксы я знаю давно и также знаю, что по-крайней мере в немецкоязычном интернете не утихают баталии поклонников и ненавистиков Термомикса. Первые его защищают, ( Read more... )

Германия, еда, #тосамоелето

Leave a comment

Comments 36

meowattacks July 27 2023, 21:53:42 UTC
Знакомая недавно написала, что купила Термомикс и не может нарадоваться. Я пока не могу разобраться, как эта шайтан-машина работает, и надо ли мне такую.))) Надо, наверное посмотреть пару видео на ютубе... Я по старинке все в мультиварке готовлю.

Reply

enka_letka July 28 2023, 09:43:22 UTC

Можно попробовать найти локального дистрибьютора и взять потестировать на 3 дня. Это в любом случае интересный опыт.

По старинке - это на плите и в духовке, кмк, а не в мультиварке :) В ней я, кстати, готовлю очень мало, только избранные блюда.

Reply

meowattacks July 28 2023, 10:45:51 UTC

Ну кстати да, здесь мультиварки не распространены, немцы часто даже не знают, что это... Просто ты ж знаешь, в каких условиях я живу, с мультиваркой очень удобно) Плиты нет, духовка слабая и медленная...

Reply

enka_letka July 28 2023, 20:12:08 UTC

Мне до сих пор (уже после 13.5 лет!) все равно чУдно, что в Германии так не популярны мультиварки. И я удивляюсь, как немцы вообще решаются на Термомиксы, если они даже к мультиваркам настроены скептически :)))

Reply


iglokott July 27 2023, 22:06:03 UTC
Я б купила, наверное. Если б было куда поставить)) люблю новенькое))

Reply


chertenka_13 July 27 2023, 22:46:55 UTC

Про прибор знаю, но никогда покупку не рассматривала (не из-за цены, цену я у тебя сейчас впервые увидела). Просто не интересен был такой вариант.

Reply


l_mouse July 28 2023, 06:45:58 UTC

У меня есть кухонная машина Кенвуд, которая и режет, измельчает, и жарит-варит, но не печет. Но в одной чаше все не сделать. Насадки терок, мясорубка имеют свои чаши.
Я избавилась от ХП (все равно только тесто месила в ней), мультиварки и блендера с терками и миксером. Оставила только погружной.
Но если говорить о готовке, например, в рецептах заявлено ризотто, оно приготовилось, но когда готовишь вручную, мешаешь качественнее, подучается вкуснее.
Про термомикс не знала, любопытная штука.

Reply

enka_letka July 28 2023, 09:42:07 UTC

Отличный опыт! Ризотто я не готовлю, но например, крем-курд, который надо стоять и перемешивать 20 минут вручную, ТМ сварил сам, вообще без моего участия и лучше меня

Reply

l_mouse July 28 2023, 10:16:51 UTC

С курдом, да, должно быть удобно и в моей машинке. На все, что пюреобразное, можно поставить насадку не просто перемешивалку, а венчик, он равномернее мешает.

Мы в прошлом году увлекались самодельным томатным соусом, вот это было удобно, ставить температуру на медленное томление и перемешивалку с интервалом и далее оно само. У термомикса дизайн интересный, кенвуд более громоздки.

А термомикс как планетарный миксер тоже работает?

Reply

enka_letka July 28 2023, 10:22:10 UTC

Интересно! У Термомикса есть насадка венчик, но вот именно она мне пока что не очень помогла. Безе пришлось доделывать в комбайне, но может быть я что-то не так сделала

Reply


mishemplushem July 28 2023, 07:05:41 UTC

Я бы купил - люблю игрушки - но он, собака, реально дорогой.

Reply

enka_letka July 28 2023, 09:41:05 UTC

Вот именно так я о нем и думаю: люблю игрушки, но дорого :)

Reply


Leave a comment

Up