сельдь с черной смородиной

[enka_letka]

Этот рецепт я увидела у Юлии Атаевой в Инстаграмме в сторис и была так заинтригована, что даже сохранила его себе в виде скриншота и хотела попробовать сделать эту закуску на НГ, но у меня не было времени съездить в русский магазин за черной смородиной, так что я решила отложить его на как-нибудь потом. На НГ, кстати, мы и так и не пропали :) А

Comments

[narzano4ka]

Крем -фреш это ближе к йогурты или к сыру типа маскарпоне? Прям интересно попробовать

[enka_letka]

Крем фреш больше всего похож на сметану, но без кислинки

[go_rogue]

сливки жирные

[narzano4ka]

Спасибо

[enka_letka]

Не, все-таки по консистенции это как жирная сметана, а не просто как жирные сливки. Сделать крем-фреш можно, добавив лимонный сок к жирным сливкам и подождать. (но сама я не пробовала, крем-фреш у нас есть в каждом магазине)