Рыбка в коньячно-сливочном соусе
вот у кого сегодня был ужин шикарный так это у Меня!!)))))))))))))))))
хотелось просто мычать от удовольствия! давно такого не было........хотя я и рыбу жарила так первый раз....под шампанское в процессе и горело изумительно с Ромом. А запах какой шикарный пошел когда загорелась рыба...мммм......У меня полный фьюжн получился - вместо форели Карась))) вместо коньяка Ром))))))))))))))
Форель посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле, когда будет готова влить коньяк, поджечь, рыбку выложить, а в сковороду добавить сливки и немного выпарить. (с) La Perla кукинг.нет
хотелось просто мычать от удовольствия! давно такого не было........хотя я и рыбу жарила так первый раз....под шампанское в процессе и горело изумительно с Ромом. А запах какой шикарный пошел когда загорелась рыба...мммм......У меня полный фьюжн получился - вместо форели Карась))) вместо коньяка Ром))))))))))))))
Форель посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на растительном масле, когда будет готова влить коньяк, поджечь, рыбку выложить, а в сковороду добавить сливки и немного выпарить. (с) La Perla кукинг.нет