Пиенца

May 06, 2011 20:27



Пиенца, небольшой городок , славящийся своим сыром пекорино. когда говоришь итальянцам, я еду в пиенцу, они отвечают-ммм, пробовать пекорино. пекорино вообще мой любимый сыр. он делается из овечьего молока и бывает разным, в зависимости от выдержки, а так же от способов созревания, например в золе, в вине, в соломе. вот в вине мне совсем не понравился, а в золе мой любимый.












во многих городах Тосканы и Умбрии, а может и всей Италии, сейчас проходят праздники цветов. на сколько я понимаю, это что то типа конкурса, на лучшее озеленение города)









Италия-весна 2011

Previous post Next post
Up