Случайный мелькнувший рецепт

( Read more... )

Диетические, альтернатива хлебу. С тех пор как этот рецепт опубликовала Соня tastydiet, пеку такие лепешки постоянно. Потому что не умею печь настоящий хлеб. Или не хочу. Нет, ... свежего хлеба очень хочется и каждый день. Не хочется с ним возиться. Лепешки же делаются моментально: 3-5 минут на тесто, 15-30 минут постоять тесту, 20-30 минут выпечка. Делаю ( Read more... )

Речь идет не совсем о язычках, просто слоеное творожное печенье. Но назвав его язычки, думаю, все поймут о чем идет речь: во-первых - слоеное, во-вторых - посыпанное сверху сахаром, в-третьих - всем известное с детства и одно из любимых.

Тесто - творожное, элементарное. Муку смешать с холодным маслом и добавить творог. Но вот секретный нюанс -  ( Read more... )

КЕКС С ШОКОЛАДОМ И КРАСНЫМ ВИНОМ.

Самый шоколадный кекс. Вкусный, пористый, легкий, в меру сладкий. Мокрый, но не тяжелый. Похож на бисквит, но вкус кекса. Вино не чувствуется. Мы любим порционные кексы. Этот все же рекомендую печь пирогом, хотя это скорее кекс-торт. Очень вкусная влажная пористая серединка. 

( Read more... )