Свинина, пожалуй, второй (после курицы) самый доступный и распространённый сорт мяса, доступный в продаже, поэтому и рецептов его приготовления есть великое множество. Конкретно этот рецепт мне нравится еще и тем, что без длительной подготовки и всяческой возни получаетсясразу два в одном - и мясо, и гарнир к нему. Ну и, конечно, вкусом тоже, приготовленный под мясом и луком картофель получается довольно интересным.
Читать далее...