Это блюдо по праву может считаться деревенским - такую картошку на гарнир готовила ещё моя бабушка, за ней моя мама, ну и теперь, соответственно, я сама (с небольшими изменениями). Для такой неувядающей популярности есть целая куча причин: блюд готовится из того, что всегда есть под рукой в любой семье, простое как две копейки, и вкусное, и сытное, а при желании вполне можно и холодным съесть (особенно летом). В общем, плюсов масса - читайте рецепт.
Читать далее...