Фикаттола с инжиром

[elievdokimova]

Спасибо Марине lacucina за прекрасный рецепт, который она недавно опубликовала вот тут http://lacucina.livejournal.com/94439.html.
Вчера купила инжир, испекла сегодня - все съели по два куска, и, наверное, ели бы еще - но уже не лезло )))

Comments

[matilda_tusse]

вот ты вовремя) я сегодня от жадности купила 3 кг. инжира, вспомнила только про сочетание с козьим сыром)

[elievdokimova]

Салат сегодня тоже делала - отличный, только он мне не формат, с хаммоном.
Пишу слова:
руколла (любой другой зеленый салат)
инжир в идеале режешь на 4 части, но не до конца, чтоб он был раз тюльпанчик и туда сыр - козий или брю (я не для параду режу просто так и сыр сверху сыплю)
ну сыр соответственно - козий или бри
и сверху посыпать полосочками хаммона (ну или прошутто)
и полить - масло, бальзамик, соль, перец
красота!

[elievdokimova]

Гыыы! но вообще 3 кило - это мощно! варенье вари, могу ссылкой кинутся в тебя ) Он же портится очень быстро!

[matilda_tusse]

вот буду варить, и пироги, и салаты))) кидайся!

[elievdokimova]

Щасвирнус!

[elievdokimova]

http://igra-so-vkusom.livejournal.com/62508.html - вот варенье, и там еще у Наташи есть утка с инжиром, можешь посмотреть, если утка в наличии )))

[matilda_tusse]

большое человеческое спасибо *кланяется*

[elievdokimova]

Не за что! тут давеча вся лента у меня была инжиром завалена )))

[matilda_tusse]

сижу ржу)) вот оно мне надо было? купила б 5 шт. съела и довольная... нет б..ть, мне ж совсем нечем дома заняться, прям умираю со скуки)))))

[elievdokimova]

Вот-вот, я купила меньше килограмма, испекла пирог, сделала салат, и все равно еще 3 штуки остались - может, просто так детям скормлю!