Чеснечка (Česnečka)

[elievdokimova]

Как я могла побывать в Праге и не научится после этого готовить что-нибудь из их фирменного ассортимента

Comments

[fleur_de_cassie]

Суп "свежее дыхание"?)))

[elievdokimova]

Ну, не преувеличивай - всё же термическая обработка убирает основную прелесть чеснока!)))

[fleur_de_cassie]

Ну там не вполне термообработка, если мы в готовый суп уже чеснок добавляем) не, я запеченный люблю, один из моих любимых супов - из кабачков с запеченным чесноком, в выпечке бывает хорошо (когда обжаренный, мне запах жареного чеснока очень нравится) но вот сырым это неее)

[elievdokimova]

Если его мелко порезанным пихнуть в кипяток - он по-любому сырым уже не будет! Но я, правда, и сырой люблю )

[fleur_de_cassie]

В общем да, но запах все равно будет ощутимый, но любителям, конечно, самое то :)

[elievdokimova]

Нет смысла варить чесночный суп и добиваться отсутствия чесночного аромата, не находишь?)

[fleur_de_cassie]

Нахожу, конечно))) я ж говорю - любителям самое оно))

[elievdokimova]

Вот я любитель!) я под настроение могу с сырого чеснока поесть, с хлебцем и солью )