Терруар (с). Бычки!

[elievdokimova]

В томате
Вчера купила очередной номер Савёра - посмеялась над "терруарным" муксуном! Что все так подорвались на северной рыбе? Рыба как рыба, вкусная, но не сказать, что что-то невероятное.
Купила только ради nponedelnik, там опубликован ее рецепт, всегда приятно посмотреть на френдов! Но купила не зря - нашла очередной рецепт любимой рыбы, скумбрии, она

Comments

[allaboutan]

таки а шо не так с муксуном?
начали пропаганду «муксун - это престижно»?-)))

[elievdokimova]

Да меня просто смешит вся эта мода на региональность и особенно на терруарность )))

[allaboutan]

извини, тут девочка из московского села спрашивает, а что такое терруарность?-))

[elievdokimova]

раньше в основном это говорили о вине - когда виноград растет на каком-то особом участке, с определенными свойствами почвы и т.д. потом расползлось!)))

[allaboutan]

аааа
от терра - земля….ясно

[elievdokimova]

ну да - там глина, чернозем, мел, то-се! ну вот теперь муксун терруарный!)))

[allaboutan]

не
нуачо

[elievdokimova]

дык я и гаварю - тагнармална!)))