я вот про Джейми спросить хотела мне книгу его подарили, так там во всех тааакой набор продуктов, я по названиям то не все знаю это мне просто не повезло с книгой?
допустим банановый лук шалот (я если честно плохо понимаю, что такое просто лук шалот) красный цикорий очень похож на капусту китайскую, только та зеленая лимонная трава тахина ну и где взять листья кориандра, сушеные креветки или фиолетовый картофель т.е. у меня книга на 100 рецептов, а реально я могу приготовить мало чего т.к. там часто продукты, которых у меня и не бывает
Лук-шалот - он такой небольшой, продолговатой формы, не острый по сравнению с репчатым. Красный цикорий - на примерно то же самое что и зеленый. Лимонная трава - лемограсс, такие палочки с лимонным запахом, продают их иногда Листья кориандра - это вообще кинза. Сушеные креветки продают иногда в экзотических продуктах. Фиолетовый картофель тоже иногда продают, но я, к своему сожалению, ни разу на него не попадала (
Ну да, он выглядит как небольшой кочанчик китайской капусты, только он гладкий. Слегка горьковатый на вкус, его хорошо жарить или запекать, или на пару делать.
мне книгу его подарили, так там во всех тааакой набор продуктов, я по названиям то не все знаю
это мне просто не повезло с книгой?
Reply
Reply
банановый лук шалот (я если честно плохо понимаю, что такое просто лук шалот)
красный цикорий очень похож на капусту китайскую, только та зеленая
лимонная трава
тахина
ну и где взять листья кориандра, сушеные креветки или фиолетовый картофель
т.е. у меня книга на 100 рецептов, а реально я могу приготовить мало чего
т.к. там часто продукты, которых у меня и не бывает
Reply
Лимонная трава - лемограсс, такие палочки с лимонным запахом, продают их иногда
Листья кориандра - это вообще кинза. Сушеные креветки продают иногда в экзотических продуктах. Фиолетовый картофель тоже иногда продают, но я, к своему сожалению, ни разу на него не попадала (
Reply
а его цикорий выглядит, как что-то другое
Reply
Reply
видимо я не в тех магазинах хожу :)
Reply
Reply
Leave a comment