Полезные конфеты из чернослива с грецкими орехами

[elenaeremenko]

Очень вкусные конфетки, рецепт отсюда


250 г чернослива (замочить в горячей воде, если очень сухой)
30 г грецких орехов, нарубить
1/4 ч.л. молотой корицы
1 ст. л. кокосовой стружки (или какао-порошка, рубленных орехов или сахарной пудры)
сок половины апельсина

Приготовление:

Измельчить чернослив с апельсиновым соком в блендере.

Смешать получившееся пюре с орехами и корицей.

Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке.

Хранить в холодильнике.