Сегодня были блинчики. Было бы странным, если бы их кто-то не готовил в холодную собачью погоду. Задумывались они как итальянские блинчики (crespelle), начинённые ветчиной и моццареллой. А получилось как всегда ... симбиоз кухонь всех пролетарских народов и что-то там ещё на счёт соединяйтесь, но численностью не более 3-х, иначе на всех не хватит!
(
Read more... )