Все ли дороги ведут в Рим?
Не спрашивайте как в остальные дни недели, а в пятницу у нас все дороги ведут на рынок!
И снова я с рыночным вестями. Да да, была. С утречка, с позаранку. Лучшее время хождения по-рынку, особенно в летнее время. В последние годы стало проблемой чуть чуть припоздниться с приходом на рынок. Очень много приезжает народа сюда жить на летнее время. Первые "ласточки" начинают уже в апреле слетаться, но мало, затем идёт волна тех, кто приезжает во второй половине мая. И уж совсем тесно, но ещё терпимо становится в июне до конца июля, когда кубарем начнёт спускаться сверху вал отдыхающих. В основном немцы, швейцарцы, англичане, бельгийцы и по-мелочи-отовсюду. Про нашего брата, итальянца, само собой разумеется, не принято говорить.
Уже сейчас заметно прибывшее население. По какому признаку определила? В кране уменьшился напор воды(верните воду в кран!). И к прилавкам на рынке не так-то просто подобраться, а если даже подберёшься - фиг вам допросишься сразу пакетика, чтобы набрать себе того, за чем собственно пробивалась к прилавку. В другое время, когда стабильное количество проживающих, никто из продавцов не заморачивается класть пакеты для покупок поближе к себе и выдавать их в руки каждому, кто попросит. С октября пакеты перекачуют на стойки навеса и будут мотаться там. Подошёл, дёрнул за пакет, ещё раз дёрнул, вообщем - надёргала пакетов сколько тебе надо для покупок овощей и фруктов. Любопытство одолевает спросить, но каждый раз не удаётся поговорить с кем-нибудь из продавцов. Вопрос деликатный, не на рынке обсуждать. У меня есть своё объяснение этому загадочному явлению. Видимо таким образом продавцы пытаются контролировать покупателей, кому сколько пакетов дали и расплатились ли те, кто эти пакеты взял; к сожалению не все из них, покупателей, - ангелы, спустившиеся в наши благодатные края.
Что купить на рынке обычно планирую заранее. Провожу ревизию холодильника, балкона, где у меня в "подсобочке" тоже иногда что нибудь лежит ... стопками ящичков, но зимой. Летом какие овощи и фрукты сохранишь, если с утра сама уже в "варёном" состоянии от изнуряющей жары. Сегодня сделала упор на фрукты. Теперь уж выходить из дома каждый день не могу(свекровь не оставишь одну), чтобы прогуляться по деревне, купить там полкилло, дальше пойти, ещё прикупить. Во двор приезжает машина с овощами и фруктами, но уже не каждый день. И бензин экономят и мы экономными стали... кризис, господа. Покупать с машины - цены дороже на 20-25%. Порой и сам продукт оставляет желать лучшего в последнее время, не реализовывается быстро, не раскупается. Много машин ездит с овощной продукцией, истинные колхозники. Но мне нужны фрукты на каждый день! Летом в день в среднем наша семья съедает около 2 Кг. фруктов. Итого на неделю мне надо иметь примерно 12-14 Кг фруктов. Сегодня купила где-то 7 Кг, максимум на 4 дня, но уже не хватит. По возвращению домой рассортировала по лоткам, чтобы разместить в холодильнике. Того попробовала, ещё попробовала, и этого тоже попробовала. Любимые несполе уже отходят, нашла у одного продавца, купила 2 Кг. Наверное Кг несполе всего остался после распробования. До последнего цена на них держится на высоком уровне.
Если кто успел заметить, я часто пишу посты про рынок, на самом деле это очень важная, традиционная часть итальянского образа жизни. Рынок- место покупок свежей плодовоовощной, рыбной, гастрономической продукции, разных орехов, бобовых, сладостей, цветочной и овощной рассады, лесных даров. Да много чего. А также место встреч; место, куда ты просто можешь придти и ничего не покупая, поговорить с теми, кого ты знаешь много лет; место, после которого можешь зайти в близлежайший бар, посидеть, отдохнуть, выпить один или с друзьями чашечку каппуччо или эспрессо(в зависимости от времени суток), закусить горячим круассаном. А можешь проделать эту душевную процедуру до того, как направишься на рынок. Кому как нравится.