Чаще всего авокадо продаются твердыми, недозревшими: им требуется в среднем около 3-5 дней для дозревания, так что меню приходится планировать заранее, что, согласитесь, не всегда возможно.
Если вам позарез нужны зрелые авокадо для того или иного рецепта, попробуйте последовать следующему совету.
(
Read more... )