Чего только мы с Соломоном с тыквой ни делали! С тыквой можно все. Блины и супы, хлеб, кекс, кашу, рагу, сок, салаты, ньокки, запекать в тыкве, мармелад и сыр, мариновать, вкуснейшие начинки для Налистников, пирожков, кутабов.. А какую халву мы с ней изобрели! Хотелось собрать в одном постинге все рецепты, но сил и времени не хватит - лучше смотреть в сообществе по тегу тыква. А здесь упомянем только несколько.
Наше вкусное достижение - тыквенная халва, не та, которая на манке с сахаром, а с орехами, сухофруктами, ореховой мукой и патокой
Очень красив и вкусен Рыжий букет - Налистник. Он одинаково хорош и осенью и зимой и весной (делаем на Масленицу)
Вкусны, нежны и греют теплом солнечные тыквенные блины
Среди новых тыквенных рецептов этих зимних дней - суп и салат, просто изысканны в своей простоте и сочетании всего нескольких ингредиентов