Mar 11, 2011 20:18
Решила сегодня опробовать новое блюдо. Куриное филе отбить. В общем, требуется, чтобы были куски, в которые можно заворачивать начинку. Куски посолеперчить, завернуть в них начинку, обернуть фольгой и выпекать час в духовке (200 градусов).
Начинка: обжарить мелко нарезанные грибы с луком (добавив сметану), смешать с тертым сыром.
Вкуснятина и сытно. Дочка в восторге. Вот только сын отказался. Он начинки такие не ест, я ему курицу курицей начинила. Но он отказался :( Вот так всегда с ними - что нравится одному, не нравится другому :(
съестное