Блины это универсальное кушанье. Они уместны в любой ситуации. Праздничный ужин, поминальный обед, воскресный семейный завтрак. В качестве десерта, в качестве горячей или холодной закуски. С начинка и без. Тонкие и толстые.


( Read more... )

Все русское славянское многие века старались стереть из нашей памяти, из нашего быта. Сначала пришло христианство и многие века боролось с любыми проявлениями "язычества".
Наши славянские праздники исчезли, забылись. И лишь масленица осталась. Да и ту подгоняют под стандарты христианства, рассказывая какие-то мифы...

Масленица не имеет никакого ( Read more... )