Когда же пить Боржоми?
Бывают дни, когда всё лень. Когда не хочется суеты, шума и толкотни. Такие дни, когда просто хочется весь день пить минеральную воду. Дни Боржоми.
Надо сказать, что, как почти всё в этом путешествии, поездка в Боржоми получилась совершенно спонтанно. Мы ехали на такси день до этого, пожаловались водителю на отсутствие нормальных хинкалей в центре города, он резко поменял маршрут и стал показывать нам всякие скрытые места, о которых не знает путеводитель. Потом мы начали говорить о планах, и тут выяснилось, что у него есть двоюродный брат, который абсолютно не занят завтра, и готов показать нам, например, Боржоми. На следующий день ровно в 10 утра мы садились в праворульный Toyota Prius, и выдвинулись в сторону минералки, которая в тот момент была весьма кстати.
По пути мы заехали чудный небольшой город, где готовят в таких вот печах свежий сладкий хлеб
С изюмом, тяжело найти какой-либо аналог, дабы описать текстуру и вкус: сладкий, слегка пряный, текстурный. В общем, интересный.
Сам же город специализируется на гамаках
И, как везде в Грузии, основная жизнь здесь течёт вокруг мелкой торговли
В какой-то момент мы начинам приближаться к горам
Вокруг всё ещё зелено. Говорят, осенью тут буйство красок.
Так, за неспешными разговорами, где-то через два часа мы приехали в пункт назначения
Сам город небольшой, и в центре смотреть особо не на что
Правда, можно снова поднять голову выше и наслаждаться горами
А вот и цель нашего визита
Здесь уже всё выглядит намного свежее
Наш гид узнаёт, сколько в городе сейчас жителей. Говорят, всего около 10 тысяч. Немного даже по эстонским масштабам.
Но туристов здесь тысячами. Хотя, нам повезло, сезон только закончился, и можно спокойно наслаждаться видами.
В парк серьёзно вложились казахи. Именно благодаря им появились гостиницы типа такой. При этом и сам парк стал платным, что до сих пор вызывает возмущение у местных жителей, ведь минеральная вода - это общий природный ресурс, недра земли.
Правда, если вы приехали за водой, один из источников (всего их два: с холодной и тёплой водой) находится в общедоступном месте. Вода в нём не похожа на ту, что в бутылке: совсем чуть-чуть газированная, но очень минеральная, бодрит и даже слегка щиплет язык.
Типичный набор магнитов
И фруктов
А вот и сам парк. Он состоит из нескольких частей. Возле входа есть второй источник с тёплой водой. На наш вкус холодная вкуснее и лучше освежает. Так же там большая зона с аттракционами для детей типа нашего луна-парка. Можно подняться наверх по фуникулёру. Там тоже зона развлечений плюс колесо обозрения. А если снизу пройтись пешком около 3 километров, то будет бассейн с банями, но мы об этом не знали, поэтому были не готовы.
Место, где все фотографируются
Гуляют
Наблюдают водопад и Прометея
И просто красоту природы
Признаться, у меня нет ни одной фотографии обширной развлекательной части, так как без людей это производит довольно унылое впечатление. К тому же, развлекаться в тот день не входило в наши планы. По ощущениям, вполне подойдёт для детей 4-8 лет. Хотя, от лёгкого шоппинга Лена не отказалась.
В целом, всё как и в других местах: чурчхела, мёд, варенье из шишек, домашнее вино, приправы и соусы, рога и поделки из дерева.
Настало время возвращаться в Тбилиси. По дороге - довольно типичная картина в Грузии:
Перед обедом наш гид узнал, что мы уже пробовали и очень удивился, что мы даже не слышали о чакопули: тушёном молодом мясе в зелени. Как гастрономические исследователи, мы не могли пройти мимо этого факта.
Что сказать? Даже несмотря на то, что сейчас не сезон для этого блюда (его традиционно готовят в середине весны, когда совпадает три ингредиента: молодое мясо барашка или телёнка, только завязавшиеся ткемали и свежий тархун), то очень вкусно. Чем-то по кислоте напоминает мой любимый суп из щавеля, в котором много-много нежного мяса. Рекомендуем.
В целом, поездкой в Боржоми мы остались очень довольны, и наш гид Мамука прекрасно подходил для этой цели: внимательный, интеллигентный, с большой любовью к своей стране. Получилось не только отдохнуть, но и побудить первую серьёзную симпатию к Грузии.
Так когда же пить Боржоми? Лучше всего - всегда!
Надо сказать, что, как почти всё в этом путешествии, поездка в Боржоми получилась совершенно спонтанно. Мы ехали на такси день до этого, пожаловались водителю на отсутствие нормальных хинкалей в центре города, он резко поменял маршрут и стал показывать нам всякие скрытые места, о которых не знает путеводитель. Потом мы начали говорить о планах, и тут выяснилось, что у него есть двоюродный брат, который абсолютно не занят завтра, и готов показать нам, например, Боржоми. На следующий день ровно в 10 утра мы садились в праворульный Toyota Prius, и выдвинулись в сторону минералки, которая в тот момент была весьма кстати.
По пути мы заехали чудный небольшой город, где готовят в таких вот печах свежий сладкий хлеб
С изюмом, тяжело найти какой-либо аналог, дабы описать текстуру и вкус: сладкий, слегка пряный, текстурный. В общем, интересный.
Сам же город специализируется на гамаках
И, как везде в Грузии, основная жизнь здесь течёт вокруг мелкой торговли
В какой-то момент мы начинам приближаться к горам
Вокруг всё ещё зелено. Говорят, осенью тут буйство красок.
Так, за неспешными разговорами, где-то через два часа мы приехали в пункт назначения
Сам город небольшой, и в центре смотреть особо не на что
Правда, можно снова поднять голову выше и наслаждаться горами
А вот и цель нашего визита
Здесь уже всё выглядит намного свежее
Наш гид узнаёт, сколько в городе сейчас жителей. Говорят, всего около 10 тысяч. Немного даже по эстонским масштабам.
Но туристов здесь тысячами. Хотя, нам повезло, сезон только закончился, и можно спокойно наслаждаться видами.
В парк серьёзно вложились казахи. Именно благодаря им появились гостиницы типа такой. При этом и сам парк стал платным, что до сих пор вызывает возмущение у местных жителей, ведь минеральная вода - это общий природный ресурс, недра земли.
Правда, если вы приехали за водой, один из источников (всего их два: с холодной и тёплой водой) находится в общедоступном месте. Вода в нём не похожа на ту, что в бутылке: совсем чуть-чуть газированная, но очень минеральная, бодрит и даже слегка щиплет язык.
Типичный набор магнитов
И фруктов
А вот и сам парк. Он состоит из нескольких частей. Возле входа есть второй источник с тёплой водой. На наш вкус холодная вкуснее и лучше освежает. Так же там большая зона с аттракционами для детей типа нашего луна-парка. Можно подняться наверх по фуникулёру. Там тоже зона развлечений плюс колесо обозрения. А если снизу пройтись пешком около 3 километров, то будет бассейн с банями, но мы об этом не знали, поэтому были не готовы.
Место, где все фотографируются
Гуляют
Наблюдают водопад и Прометея
И просто красоту природы
Признаться, у меня нет ни одной фотографии обширной развлекательной части, так как без людей это производит довольно унылое впечатление. К тому же, развлекаться в тот день не входило в наши планы. По ощущениям, вполне подойдёт для детей 4-8 лет. Хотя, от лёгкого шоппинга Лена не отказалась.
В целом, всё как и в других местах: чурчхела, мёд, варенье из шишек, домашнее вино, приправы и соусы, рога и поделки из дерева.
Настало время возвращаться в Тбилиси. По дороге - довольно типичная картина в Грузии:
Перед обедом наш гид узнал, что мы уже пробовали и очень удивился, что мы даже не слышали о чакопули: тушёном молодом мясе в зелени. Как гастрономические исследователи, мы не могли пройти мимо этого факта.
Что сказать? Даже несмотря на то, что сейчас не сезон для этого блюда (его традиционно готовят в середине весны, когда совпадает три ингредиента: молодое мясо барашка или телёнка, только завязавшиеся ткемали и свежий тархун), то очень вкусно. Чем-то по кислоте напоминает мой любимый суп из щавеля, в котором много-много нежного мяса. Рекомендуем.
В целом, поездкой в Боржоми мы остались очень довольны, и наш гид Мамука прекрасно подходил для этой цели: внимательный, интеллигентный, с большой любовью к своей стране. Получилось не только отдохнуть, но и побудить первую серьёзную симпатию к Грузии.
Так когда же пить Боржоми? Лучше всего - всегда!