2024. Крепкое. Lang Brothers Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky 18 Years.
.
Сходим ещё пару раз на сторону (а именно - на сторону виски), чтобы потом, уже до финиша, наслаждаться добротными коньяками…
Lang Brothers Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky 18 Years. Ещё один виски, специально приобретённый с одной единственной целью, о которой я уже неоднократно писал, не буду повторяться. Куплено довольно давно, аж в 2017 году. А открыто только в январе 2023. К великому моему сожалению, мне не удалось присутствовать (таковы обстоятельства), но друзья полностью не употребили, что позволило мне ещё несколько раз прикоснуться к этому небанальному молту (все-таки 88 баллов от WA). Последнее употребление практически ровно год назад, 19.01.2024, в непосредственном контакте и неизбежном сравнении с остатками Lombard Scotch Whisky Limited Teaninich Distillery Highland Single Malt Scotch Whisky 1984, который был открыт и выпит буквально в тот же день, и с совершенно той же целью. Два совершенно разных Хайлэнда в непосредственном сравнении - разве это не интересно. Glengoyne-18 заметно темнее, вполне допускаю, что это не только возраст, но и степень обжига использованных бочек. На стенках бокалов (самых разнообразных) - вполне заметные слёзки, довольно широкие, следастые, солидные. Аромат глубокий, деревня и подлесок на первом плане, есть определённая ароматическая шершавость поначалу, но по мере наблюдения и потребления шершавость ушла на второй план, а на первый вырвался спелый гранат, ржавые гвозди, трухлявая доска, пережаренные пельмени. Очень своеобразно, но при этом - не вызывает ни малейшего напряжения. Вкус более собранный, более "висковый", сосредоточенный. Здесь есть пресловутые "портянки", но в очень разумной, доверительной степени, не позволяющей виски свалиться в банальность. На заднем плане есть фруктово-ореховая тарелка, почти назойливо приглашающая именно к дижестивному способу употребления. И, да, я думаю, что режим дижестива - самый правильный способ употребления этого основательно заряженного возрастом напитка, но ещё не свалившегося в банальную прелую и портяночную зону виски-умирания. ИО 8,5. ДО 1+1+1,5+3,75+0,75=8. Один из самых симпатичных именно для меня вариантов виски - томный, дружелюбный, не очень яркий, вкусный, затягивающий. И ещё - откровенно победивший в сравнении с очень неслабым в ожиданиях Ломбардом.
Виски любит правильную атмосферу. А можно ли себе представить более подходящую обстановку для вдумчивого и умеренного употребления, чем вот такая: симпатичная загорелая девушка на красивой яхте посреди тёплого южного моря?
(с) Manuel Gonzalez Devesa (MGD), а расслабленную девушку зовут Johanna Lattimore… Чтоб я так жил…
Сходим ещё пару раз на сторону (а именно - на сторону виски), чтобы потом, уже до финиша, наслаждаться добротными коньяками…
Lang Brothers Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky 18 Years. Ещё один виски, специально приобретённый с одной единственной целью, о которой я уже неоднократно писал, не буду повторяться. Куплено довольно давно, аж в 2017 году. А открыто только в январе 2023. К великому моему сожалению, мне не удалось присутствовать (таковы обстоятельства), но друзья полностью не употребили, что позволило мне ещё несколько раз прикоснуться к этому небанальному молту (все-таки 88 баллов от WA). Последнее употребление практически ровно год назад, 19.01.2024, в непосредственном контакте и неизбежном сравнении с остатками Lombard Scotch Whisky Limited Teaninich Distillery Highland Single Malt Scotch Whisky 1984, который был открыт и выпит буквально в тот же день, и с совершенно той же целью. Два совершенно разных Хайлэнда в непосредственном сравнении - разве это не интересно. Glengoyne-18 заметно темнее, вполне допускаю, что это не только возраст, но и степень обжига использованных бочек. На стенках бокалов (самых разнообразных) - вполне заметные слёзки, довольно широкие, следастые, солидные. Аромат глубокий, деревня и подлесок на первом плане, есть определённая ароматическая шершавость поначалу, но по мере наблюдения и потребления шершавость ушла на второй план, а на первый вырвался спелый гранат, ржавые гвозди, трухлявая доска, пережаренные пельмени. Очень своеобразно, но при этом - не вызывает ни малейшего напряжения. Вкус более собранный, более "висковый", сосредоточенный. Здесь есть пресловутые "портянки", но в очень разумной, доверительной степени, не позволяющей виски свалиться в банальность. На заднем плане есть фруктово-ореховая тарелка, почти назойливо приглашающая именно к дижестивному способу употребления. И, да, я думаю, что режим дижестива - самый правильный способ употребления этого основательно заряженного возрастом напитка, но ещё не свалившегося в банальную прелую и портяночную зону виски-умирания. ИО 8,5. ДО 1+1+1,5+3,75+0,75=8. Один из самых симпатичных именно для меня вариантов виски - томный, дружелюбный, не очень яркий, вкусный, затягивающий. И ещё - откровенно победивший в сравнении с очень неслабым в ожиданиях Ломбардом.
Виски любит правильную атмосферу. А можно ли себе представить более подходящую обстановку для вдумчивого и умеренного употребления, чем вот такая: симпатичная загорелая девушка на красивой яхте посреди тёплого южного моря?
(с) Manuel Gonzalez Devesa (MGD), а расслабленную девушку зовут Johanna Lattimore… Чтоб я так жил…