2024. Silvio Carta BoiGin Saffron Gin.
.
Зайду в этом году ещё раз на джины, обещаю, что в последний. Получилось очень разнообразно, разнолико, разбросано. Думал даже разделить на какие-то разумные группы, но ничего разумного для такого разделения в голову не полезло. Поэтому снова валю всё в одну джиновую кучу.
Начинаем снова с неуспевающих. Их случилось немного, но своим откровенным негативом (разумеется, исключительно в моих алкогольных фантазиях) они очень симпатично оттенили реально хорошие образцы разнообразных джинов из очень разных частей земного шара.
Silvio Carta BoiGin Saffron Gin. Неожиданный итальянский, точнее - сардский (сардинский?) джин, во главу угла органолептики которого поставлен шафран. Жутко априори интересно. Бутылка прозрачного стекла чуть приплюснутая, штофо-подобная, с большой, разухабистой этикеткой, скорее свойственной для вермутов, чем для джинов. Она большая, как бы чёрная, но огромное количество жёлтого (как в рисунках, так и в многочисленном тексте) как бы высветляют общее от визуального восприятия впечатление. Открыто дома, в очередном порядке, в конце этого сентября. Собственно джин имеет очевидный желтоватый оттенок, хотя в коктейле эта цветовая окраска довольно сильно сдаёт. Аромат неустойчивый, можжевельник ожидаемо рулит, стандартный алкоголь в 40% ничем не примечателен. Самая слабая сторона этого джина - вкус. Он скомканный, с органическим, неприятным входом, что не излечивается никаким подбором разнообразных тоников. Очень странно, сам по себе шафран не вызывает у меня никаких отрицательных эмоций, но вот марьяж этого самого шафрана с джиновым алкоголем и яростным можжевельником не получился ни по какому. Несколько последовательных попыток привели к "помощи друга", впрочем, друг Н. не нашёл ничего в таком варианте джина предосудительного. Я же не справился с чувствами, и отправил остатки бутылки в сантехнику. ИО 3,5. ДО 1+1+0,75+1+0=3,75. Удивительный результат: именно вкус и аромат проиграли по всем статьям, это редкий очень случай в моей практике. Тем не менее, условный "шафран" изгнан из моей маленькой джиновой вселенной навсегда.
Хотел вывалить что-то совсем неприличное, но решил, что начинать новую джиновую серию с совсем уж негатива не стоит. Поэтому вот такая, практически нейтральная картинка, нужно же было куда-то её пистроить…
(с) Ucos (вроде как так зовут автора)
Зайду в этом году ещё раз на джины, обещаю, что в последний. Получилось очень разнообразно, разнолико, разбросано. Думал даже разделить на какие-то разумные группы, но ничего разумного для такого разделения в голову не полезло. Поэтому снова валю всё в одну джиновую кучу.
Начинаем снова с неуспевающих. Их случилось немного, но своим откровенным негативом (разумеется, исключительно в моих алкогольных фантазиях) они очень симпатично оттенили реально хорошие образцы разнообразных джинов из очень разных частей земного шара.
Silvio Carta BoiGin Saffron Gin. Неожиданный итальянский, точнее - сардский (сардинский?) джин, во главу угла органолептики которого поставлен шафран. Жутко априори интересно. Бутылка прозрачного стекла чуть приплюснутая, штофо-подобная, с большой, разухабистой этикеткой, скорее свойственной для вермутов, чем для джинов. Она большая, как бы чёрная, но огромное количество жёлтого (как в рисунках, так и в многочисленном тексте) как бы высветляют общее от визуального восприятия впечатление. Открыто дома, в очередном порядке, в конце этого сентября. Собственно джин имеет очевидный желтоватый оттенок, хотя в коктейле эта цветовая окраска довольно сильно сдаёт. Аромат неустойчивый, можжевельник ожидаемо рулит, стандартный алкоголь в 40% ничем не примечателен. Самая слабая сторона этого джина - вкус. Он скомканный, с органическим, неприятным входом, что не излечивается никаким подбором разнообразных тоников. Очень странно, сам по себе шафран не вызывает у меня никаких отрицательных эмоций, но вот марьяж этого самого шафрана с джиновым алкоголем и яростным можжевельником не получился ни по какому. Несколько последовательных попыток привели к "помощи друга", впрочем, друг Н. не нашёл ничего в таком варианте джина предосудительного. Я же не справился с чувствами, и отправил остатки бутылки в сантехнику. ИО 3,5. ДО 1+1+0,75+1+0=3,75. Удивительный результат: именно вкус и аромат проиграли по всем статьям, это редкий очень случай в моей практике. Тем не менее, условный "шафран" изгнан из моей маленькой джиновой вселенной навсегда.
Хотел вывалить что-то совсем неприличное, но решил, что начинать новую джиновую серию с совсем уж негатива не стоит. Поэтому вот такая, практически нейтральная картинка, нужно же было куда-то её пистроить…
(с) Ucos (вроде как так зовут автора)