Итоги 2023. Крепкое. Начнём. Gelas Single Cask.

Dec 30, 2023 21:54

.
Крепкие виноградные бренди (коньяки - прежде всего!) традиционно любимы мною независимо от этикеток, статуса и стиля оформления…

Не так уж и много крепкого из этого списка употреблено за отчётный период. Но это были довольно интересные экземпляры, вряд ли способные оставить равнодушными истинных любителей серьёзных виноградных дистиллятов, ( Read more... )

france, арманьяк, Франция, 2023, armagnac

Leave a comment

nik_rasov December 30 2023, 19:02:42 UTC

Мне тут рекомендовали коньяк Торес какой-то.
Говорят, цена не кусается.
Знаете такой?

Reply

dimmoff December 30 2023, 19:09:09 UTC

Это испанский бренди да херес. Чисто с точки зрения качества, абсолютно приличное бренди. Обычно пьют девушки(женщины). Пробуйте, лично я... спокойно отношусь. Но от 10 лет, если хочется качества, в деньгах копеечная разница.

Reply

nik_rasov December 30 2023, 20:28:09 UTC

Спасибо, запомню ваш совет.

Reply

dimmoff December 30 2023, 20:29:26 UTC

там нет ничего вкусного)

Reply

s0krat January 2 2024, 18:04:36 UTC

Torres - НЕ хересный бренди.

Reply

dimmoff January 2 2024, 18:06:21 UTC

Почему?

Reply

s0krat January 2 2024, 18:16:49 UTC

Так получилось. Не используют бочки из-под хереса в Torres.

Reply

dimmoff January 2 2024, 18:32:00 UTC

Хм, похоже вы правы, на сайте указаны бочки из под белого вина.... Всегда считал его хересным) Но всё равно, по духу он именно хересный!)

Reply

el_gorra January 2 2024, 18:18:31 UTC

Формально, да, Вы абсолютно правы, торресовые бренди - не хересные бренди, хотя бы по месту производства (да и по сортовому составу). Но солерный метод и, главное, органолептические качества вполне позволяют (глубоко IMHO, разумеется) объединять эти напитки в единую группу. Во всяком случае, я, например, вслепую не возьмусь отделить одних от других. Хотя, надеюсь, от коньяка или арманьяка отделю.

Reply

s0krat January 2 2024, 18:28:04 UTC

Я не знаток хересных бренди, так что не могу спорить.

Что касается Torres, то обычная (жёлтая) 10 и 20 - вполне себе "коньячные", как по мне; 15-ка и новые 10-ки - слишком сладкие, я такое не могу оценивать; 30-ку (Jaime I) я пока не пробовал.

Reply

el_gorra January 2 2024, 18:34:30 UTC

Да я тем более не знаток...

Просто всё крепкое из Испании выглядит практически всегда, как хересный бренди. Ибо почти всегда использован солерный метод, не важно, получился там флёр или нет. И со сроками выдержки - точно такая же "солерная" история.

Reply

el_gorra December 30 2023, 19:22:49 UTC

Разумеется, знаю.
Я не очень сильный поклонник хересных бренди, тем более, что Торрес, как ни крути, это очень массовый продукт. Даже топовые образцы (вот, например) не в состоянии на равных бороться с приличными коньяками. Но сладкая нота находит своих поклонников, это клинический факт.
У меня, кстати, лежат в длинной очереди варианты 20 и 30 лет, всё как-то руки не дотягиваются (да и желания пока не возникает) ...

Reply

nik_rasov December 30 2023, 20:26:43 UTC

Спасибо!
Завтра пойду брать спиртное на стол, погляжу, не знаю пока на чём остановлюсь.
Но по ощущениям - возьму водку.

Reply

el_gorra December 30 2023, 20:54:37 UTC

Ну, да, "никогда такого не было, и вот, опять" (с)... Между коньяком и хересным бренди "по ощущениям" уверенно выбираем водку... Предопределённость...

Вспомнился не очень приличный стишок про виноградники Шабли... ;)

Reply

nik_rasov December 31 2023, 08:11:19 UTC

Взял-таки Торес 10, уже продегустировал - пойдёт, но ещё раз покупать вряд ли буду.

А этого куплета не знал, хотя песня знакомая, конечно.

Reply

el_gorra December 31 2023, 08:19:37 UTC

Ну, да, ожидать чего-то особенного от 10-летнего хересного бренди (тем более - имени Торреса) точно не стОит.

18+:

На виноградниках Шабли
Два джентльмена дам встречали.
Сначала им стихи читали,
А после всё-таки ...

Reply


Leave a comment

Up