.
Крепкие виноградные бренди (коньяки - прежде всего!) традиционно любимы мною независимо от этикеток, статуса и стиля оформления…
Не так уж и много крепкого из этого списка употреблено за отчётный период. Но это были довольно интересные экземпляры, вряд ли способные оставить равнодушными истинных любителей серьёзных виноградных дистиллятов,
(
Read more... )
Мне тут рекомендовали коньяк Торес какой-то.
Говорят, цена не кусается.
Знаете такой?
Reply
Это испанский бренди да херес. Чисто с точки зрения качества, абсолютно приличное бренди. Обычно пьют девушки(женщины). Пробуйте, лично я... спокойно отношусь. Но от 10 лет, если хочется качества, в деньгах копеечная разница.
Reply
Спасибо, запомню ваш совет.
Reply
там нет ничего вкусного)
Reply
Torres - НЕ хересный бренди.
Reply
Почему?
Reply
Так получилось. Не используют бочки из-под хереса в Torres.
Reply
Хм, похоже вы правы, на сайте указаны бочки из под белого вина.... Всегда считал его хересным) Но всё равно, по духу он именно хересный!)
Reply
Формально, да, Вы абсолютно правы, торресовые бренди - не хересные бренди, хотя бы по месту производства (да и по сортовому составу). Но солерный метод и, главное, органолептические качества вполне позволяют (глубоко IMHO, разумеется) объединять эти напитки в единую группу. Во всяком случае, я, например, вслепую не возьмусь отделить одних от других. Хотя, надеюсь, от коньяка или арманьяка отделю.
Reply
Я не знаток хересных бренди, так что не могу спорить.
Что касается Torres, то обычная (жёлтая) 10 и 20 - вполне себе "коньячные", как по мне; 15-ка и новые 10-ки - слишком сладкие, я такое не могу оценивать; 30-ку (Jaime I) я пока не пробовал.
Reply
Да я тем более не знаток...
Просто всё крепкое из Испании выглядит практически всегда, как хересный бренди. Ибо почти всегда использован солерный метод, не важно, получился там флёр или нет. И со сроками выдержки - точно такая же "солерная" история.
Reply
Разумеется, знаю.
Я не очень сильный поклонник хересных бренди, тем более, что Торрес, как ни крути, это очень массовый продукт. Даже топовые образцы (вот, например) не в состоянии на равных бороться с приличными коньяками. Но сладкая нота находит своих поклонников, это клинический факт.
У меня, кстати, лежат в длинной очереди варианты 20 и 30 лет, всё как-то руки не дотягиваются (да и желания пока не возникает) ...
Reply
Спасибо!
Завтра пойду брать спиртное на стол, погляжу, не знаю пока на чём остановлюсь.
Но по ощущениям - возьму водку.
Reply
Ну, да, "никогда такого не было, и вот, опять" (с)... Между коньяком и хересным бренди "по ощущениям" уверенно выбираем водку... Предопределённость...
Вспомнился не очень приличный стишок про виноградники Шабли... ;)
Reply
Взял-таки Торес 10, уже продегустировал - пойдёт, но ещё раз покупать вряд ли буду.
А этого куплета не знал, хотя песня знакомая, конечно.
Reply
Ну, да, ожидать чего-то особенного от 10-летнего хересного бренди (тем более - имени Торреса) точно не стОит.
18+:
На виноградниках Шабли
Два джентльмена дам встречали.
Сначала им стихи читали,
А после всё-таки ...
Reply
Leave a comment