2022. Франция. Луара. Белые.

[el_gorra]

.
С луарскими у меня сложно и оттого - медленно. Без системного терруарного подхода. Так, от раза к разу. Казалось бы, с каждой початой луарской бутылкой должен бы приближаться к просветлению, но, нет, понятнее и легче не становится. Оттого и рука покупать очередное не тянется. Но вот как-то за два полновесных года чуть набралось. И в сумме - вроде

Comments

[el_gorra]

Не могу не отметить в очередной раз, насколько интересны Ваши комментарии! Вроде и коротко, а поднят целый пласт тем. Спасибо!

1. И я не могу с Вами не согласиться. И тоже - отчасти. Разнообразие - это замечательно. И европейские вина в очень значительной мере обеспечивают это разнообразие, в некоторой степени связанное ещё и со значительно более рискованным (а оттого - с разнообразным результатом) виноделием в смысле погодных условий. Разные миллезимы Бордо иногда отличаются так, будто сделаны на разных планетах. В винном Новом Свете зависимость от условий как правило заметно меньшая, что обеспечивает более стабильные результаты от года к году. Некоторым это кажется скучным, не спорю. А некоторых вполне привлекает предсказуемый, надёжный результат.

2. И как отчасти следствие п.1. Да, Вы совершенно правы, все приведённые Вами примеры справедливы. И я всё более и более следую именно этой логике. Ибо всё более разочаровываюсь в качестве многих европейских вин, при том, что цена на них всё более и более отрывается от моих скромных возможностей (речь не только и не столько о голубых фишках). И, да, я всё более предпочитаю надёжные кэбы из Нового Света супертоскане и бордо, предсказуемые австралийские ширазы - всё более и более вялым (в моих глазах, разумеется) ронским аналогам, новосветские (не только НЗ) пино нуары почти любым красным бургундским. И далее - по списку. Во всех европейских винных регионах есть прекрасные вина, но их (ещё и с учётом миллезимности) нужно поискать, да и раскошелится.

3. Да, за разнообразие нужно платить. Но это самое разнообразие не должно идти в ущерб качеству, а то "я так вижу!" или слепое следование модным тенденциям слишком часто оправдывает совершенно никчёмные эксперименты. Виноделие вообще, а европейское в особенности глубоко больно "зелёным поворотом", сужая возможности виноделов производить здоровые, качественные вина в условиях зависимости от погоды. Примеров, к сожалению, тьма.

4. Серьёзно разочарован в лидерах европейского виноделия, пяти больших "Б" (Бордо, Бургундия, Бароло, Барбареско, Брунелло), да и в знаковых именах из других регионов. Слишком большая составляющая в их цене связана именно с брендом (и связанным с ним статусом), слишком редко там встречаются выдающиеся вина, оправдывающие столь высокие цены. Буквально вчера попил гигалевский Ля Тюрк 2006 года, удручающая замшелость, не нашёл в нём ничего, что могло бы оправдать его цену... (Хорошим исключением пока в моих глазах - белая бургундия, хотя и там пошёл процесс размывания качества...)

5. Да, луарские совиньоны имеют свой стиль, не отрицаю. Не могу сказать, что он мне не нравится. Но новозеландский стиль мне нравится больше. Так зачем напрягаться? Ещё лежат одна, может две, может три бутылки из Луары, но вот не думаю, что буду пополнять запасы в этом направлении. В конце концов, не так уж долго мне осталось радоваться вину...

6. И, да, зачем BMW и Киа, если есть удобный общественный транспорт и такси? ;)