Итоги 2021. Cruxland Gin.

Jul 19, 2021 21:41

Warshay Investment Cruxland Gin Paarl SA.



Весьма нестандартноеное оформление собственно очень уж необычного джина, да, он аж из Южной Африки. Маленькая, увесистая, "пиратская", визуально "ромовая" бутылка с очень интригующим навершием из кожи с кнопками (современные кнопки, кстати, как-то нарушило это отсыл к старым, пиратским временам, есть ощущение дизайнерской недоработки). Но в сумме - очень необычно, привлекательно, не банально. Собственно сама пробка - простой винт. В исходных данных ничего особенного примечательного, кроме, разве что, 43% алкоголя и информации о том, что исходным материалом был виноград. Но большая, почти опоясывающая этикетка сообщает не только о богатой ботанике (lemon, rooibos, aniseed, coriander, almond, honeybush, cardamom, juniper berry - я и половины из этого не знаю), но и о специфических kalahari truffles, такой местной фишке, насколько я это понимаю. Открыто дежурно, прошедшей весной, почти в самой её середине, в порядке очень даже живой очереди (желающих много, кстати). И сразу же полупроблема - бутылка имеет нестандартный для большинства джинов объем, ориентированный явно на Соединенные Штаты, а именно - 750мл, что приводит к конфузу с переливом в дежурную европейскую ёмкость (пришлось слизывать со стола...). Но это, как мы с вами понимаем, совсем не главное. Аромат как чистого продукта, так и совокуплённого с нейтральным тоником - опять откровенно больничный, аптечный, микстурный, режущий рецепторы (и это - отнюдь не следствие чуть повышенной алкогольной градусности), неприятный, напоминающий о дезинфекции и бинтах. Где тут вся эта заявленная многочисленная ботаника, где здесь те самые местные экзотические трюфели - совершенно не понятно. Рецепторы забиты, настроения никакого, джин вульгарен, как и вульгарны в итоге попытки его улучшения в коктейльном воплощении. ИО 4,5. ДО 1+1+0,75+1,75+0,25=4,75. Один из самых неприятных джинов в моей небольшой джиновой практике. Я не понимаю, зачем так похабить джиновую сухую классику, не привнося в неё ничего существенно нового. И совсем не понимаю результата World Gin Awards - а это World`s Best London Dry. На мой любительский взгляд есть куда как лучшие претенденты на это звание.



В качестве традиционного уже сопровождения - постановочная ню-картинка «Женскому пьянству - бой». Не серчайте - каков напиток, такова и иллюстрация!


south africa, 2021, gin, джин, ЮАР

Previous post Next post
Up