1. "Разносторонность" моя довольно корява и однобока. Есть сорта, терруары, стили и целые страны, мною почти совсем не охваченные. Ибо или не люблю, или не доступно. Пробую иногда ломать кость (вот, кстати, с джином недавно срослось!), но, как правило, сердцу не прикажешь... А вот белые совиньоны люблю всякие, но новозеландские и северо-итальянские - в особенности, да!
2. Ну, конечно! Вам там в Штатах легко баловаться французскими, ибо Штаты вообще целевой рынок для французских виноделов, а для бордолезов - просто главный. Отсюда выбор и цены. Порой (и часто) даже лучше, чем в самой Франции... А нам на периферии достаются опивки, отсюда, наверное, и моя внутренняя настороженность в отношении больших винных "Б"...
3. Споткнулся на словах "не патриотично", потом подумал, что Вы, наверное, о Штатах? Американские вина вообще довольно дороги, предназначены в львиной доле для внутреннего употребления, до нас если и доезжают, то по каким-то совсем конским ценам. Если же Вы все-таки про Россию-матушку, то здесь происходит много изменений плане местного винопроизводства, но до качественного перелома ещё очень далеко.
Спасибо за ответ 1. Разносторонность это прекрасно. У меня какая то леность, Франция, Бордо левый берег, Бургундия и [Северная Рона, горячо любимый Корнас. Северная Италия, сухая Германия и все.... знаю это неправильно и обещаю бороться с консерватизмом 2. Да, Бордо много и цены очень умеренные. Вот например, наша деревенская лавка, полюбопытствуйте , (хотел оставить ссылку но не получилось). Никаких Шеваль Блан. Сейчас вовсю продают 2019 винтаж хотя мне как то как говорится стремно, ещё 2016 пить рано а тут ... 3. Да, мне как то уже неуместно говорить о российском патриотизме. Действительно местный рынок поглощает все и цены не маленькие здесь тоже. Увы, российские вина отсутствуют в принципе, а жаль. Мне кажется сейчас интересное время в российском виноделии. В конце концов в 70-х выражение «он пьёт калифорнийское вино» было синонимом алкоголика и «калифорнийское шампанское» значило дешевый кавалер. Я уехал из России когда «нового русского виноделия» ещё не было
1. "Ну, за разнообразие!..." ) Удивил Корнас. Из всей Северной Роны как-то менее всего встречался и менее всего радовал. Нужно будет целенаправленно повторить.
2. Да, это проблема любого винолюба. Нужны инвестиции в себя любимого, терпение и много места для хранения. Куды крестьянину податься?
3. Про "калифорнийское вино" и "калифорнийское шампанское" - удивлен, не слыхал такое ни разу.
1. "Разносторонность" моя довольно корява и однобока. Есть сорта, терруары, стили и целые страны, мною почти совсем не охваченные. Ибо или не люблю, или не доступно. Пробую иногда ломать кость (вот, кстати, с джином недавно срослось!), но, как правило, сердцу не прикажешь... А вот белые совиньоны люблю всякие, но новозеландские и северо-итальянские - в особенности, да!
2. Ну, конечно! Вам там в Штатах легко баловаться французскими, ибо Штаты вообще целевой рынок для французских виноделов, а для бордолезов - просто главный. Отсюда выбор и цены. Порой (и часто) даже лучше, чем в самой Франции... А нам на периферии достаются опивки, отсюда, наверное, и моя внутренняя настороженность в отношении больших винных "Б"...
3. Споткнулся на словах "не патриотично", потом подумал, что Вы, наверное, о Штатах? Американские вина вообще довольно дороги, предназначены в львиной доле для внутреннего употребления, до нас если и доезжают, то по каким-то совсем конским ценам. Если же Вы все-таки про Россию-матушку, то здесь происходит много изменений плане местного винопроизводства, но до качественного перелома ещё очень далеко.
Reply
1. Разносторонность это прекрасно. У меня какая то леность, Франция, Бордо левый берег, Бургундия и [Северная Рона, горячо любимый Корнас. Северная Италия, сухая Германия и все.... знаю это неправильно и обещаю бороться с консерватизмом
2. Да, Бордо много и цены очень умеренные. Вот например, наша деревенская лавка, полюбопытствуйте , (хотел оставить ссылку но не получилось). Никаких Шеваль Блан. Сейчас вовсю продают 2019 винтаж хотя мне как то как говорится стремно, ещё 2016 пить рано а тут ...
3. Да, мне как то уже неуместно говорить о российском патриотизме. Действительно местный рынок поглощает все и цены не маленькие здесь тоже. Увы, российские вина отсутствуют в принципе, а жаль. Мне кажется сейчас интересное время в российском виноделии. В конце концов в 70-х выражение «он пьёт калифорнийское вино» было синонимом алкоголика и «калифорнийское шампанское» значило дешевый кавалер. Я уехал из России когда «нового русского виноделия» ещё не было
Reply
Удивил Корнас. Из всей Северной Роны как-то менее всего встречался и менее всего радовал. Нужно будет целенаправленно повторить.
2. Да, это проблема любого винолюба. Нужны инвестиции в себя любимого, терпение и много места для хранения. Куды крестьянину податься?
3. Про "калифорнийское вино" и "калифорнийское шампанское" - удивлен, не слыхал такое ни разу.
Reply
Leave a comment