Простой и удивительно вкусный осенний салатик - свежезаквашенная капуста и очень тонкие лепестки сочных яблок (для них использую шинковку). Для заправки - подсолнечное масло с ароматом и... тмин, который у меня неожиданно кончился. Причем, обнаружила это, когда уже стала заправлять салат. Что-то я стала такая рассеянная... Никогда не удается добиться совершенства! Пришлось есть так. Тоже вкусно, но тмина не хватает.
Побегу в индийский магазин специй, запасы пополнять...