празднично-домохозяйское

[eglaine]

Свершилось чудо - милостивая госпожа начальница разрешила корректорам не выходить сегодня на рабочее место! А посему я по мере сил выспалась (под утро почему-то вечно всякая фигня снится), устыдившись, сбегала котам за едой (они,бедняги, оголодали - Тигра еще со вчерашнего вечера то и дело застывал укоризненной статуей над пустой миской, а сегодня

Comments

[little_ice]

А у вас сегодня профессиональный праздник?

[eglaine]

у нас сегодня ба-альшой праздник - День республики! :)) Посему народ ликует

[shaitanochka]

Вот тебе голяшка на первое: http://sergej-pozhar.livejournal.com/62943.html
А вот голяшка на второе: http://sergej-pozhar.livejournal.com/63062.html - хороший человек готовил )

[shaitanochka]

А где покупала, и, главное, в какую цену?

[eglaine]

у нас на рынке, отдел совхоза Рощинский по 65 за кг. Одну приготовила (поменьше),вторая еще ждет своего часа.
Только у меня почему-то до корочки запечь не получилось, в следующий раз попробую просто в фольге сготовить. Предварительно промаринованную :)

[shaitanochka]

по 65? О_О у нас они давно уже по 120... либо мы про разное...
До корочки - это долго, порядка 2-3 часов. При наличии маринада, которым будешь это дело поливать время от времени.

[eglaine]

на ценнике было четко написано - рулька. Фрагмент свиньи,судя по шкуре,на косточке.