очень ароматный острый тайский суп (он же tom yam kung)

[eeelkooo]

Продукты:
расчет на одну порцию
вода (если кушаете мясо, то в мясной бульон) - 250 мл.
лемонграсс 1-2 палочки
корень галангала 1-2 см.
листья кафир-лайма 2-3шт.
чили 1 шт.
луковица - 1 большая
вешенки
помидор - 1 шт.
кориандр (кинза) - пару веточек
сахар - 1,5 ч.л.
лайм - 1/4-1/2 шт.
рыбный соус - 1 ст.л. (можно заменить соевым)чилипаста - 1 ч.л

Comments

[slot_time]

наверное, очень вкусно.. )

[eeelkooo]

приезжайте к нам как нибудь на суп )

[slot_time]

с удовольствием!)

[l_o_nei]

я пробовала как-то этот суп! Такой острый) Я сделала глоточек,улыбнулась и отставила подальше :))

[eeelkooo]

это для тех кто любит по горячее ;)