Макароны с баклажанами

[yin_phoenix]

Захотелось сегодня поэкспериментировать и приготовить к обеду что-нибудь новенькое. Решила воспользоваться рецептом Юлии Высоцкой из последней передачи, благо он простой и почти все продукты были дома. Подкупила лишь баклажаны и базилик.

Понадобилось мне всего ничего:

200 г макарон (желательно крупных, но я взяла обычные «рожки»)
2 баклажана, 2

Comments

[edimdoma_ru]

А что за помидоры в банке порезанные? Я беру томаты в собственном соку, но они целые и с кожицей...

[yin_phoenix]

Называются - томаты кусочками в собственном соку. Я брала марки "Помидорка", но наверно и у других фирм такие есть.)

[bulinda]

Понравилось любимому, да?

[yin_phoenix]

Угу.) И любимому, и мне, и подруге, которая вечером в гости зашла.)