Не смог пройти на рынке мимо свежей тарани, я вообще редко могу пройти мимо рыбы)). В других краях тарнью называют любую мелкую вяленую рыбу, но у нас на Дону, таранка это наша Азово-черноморская тарань, именно она, жирная и очень вкусная, правда из-за безумного вылова ее становится все меньше и меньше, как впрочем и другой рыбы. Из-за отличного
(
Read more... )