Тыква - один из самых полезных осенних даров. Предлагаю выжать из ее максимум пользы и приготовить витаминный коктейль. делать его будем на основе кефира.
Тыква (сырая) - 150 г
Кефир - 400 г
Сахар - 2 ст.л. (можно заменить на мёд)
1. Тыкву режем на небольшие кусочки, наливаем немного кефира и пюрируем погружным блендером.
2. Добавляем сахар и , продолжая взбивать, постепенно доливаем оставшийся кефир.
Разливаем по стаканам и наслаждаемся!