Про хлеб.
Зашёл сейчас в одно кулинарное сообщество.
А там как-раз человек спрашивает - как домашний хлеб пекут. И никто ему толком ничего ответить не может.
Чтобы у нас подобных вопросов не задавали, а уж коли задали - ответ всегда под рукой имелся, выкладываю я здесь вот это.
На мой взгляд - очень толково и обстоятельно. У нынешних домашних хлебопёков кое-какие уточнения всё-одно найдутся. Но исконное - здесь. От него и танцуем.
Спрашивайте, если что. Здесь достаточно участников, на домашнем хлебе собаку съевших.
Про собаку это идиома такая, не подумайте плохого.
Специально для сообщества - скан двух страниц из первого издания Молоховец.
А там как-раз человек спрашивает - как домашний хлеб пекут. И никто ему толком ничего ответить не может.
Чтобы у нас подобных вопросов не задавали, а уж коли задали - ответ всегда под рукой имелся, выкладываю я здесь вот это.
На мой взгляд - очень толково и обстоятельно. У нынешних домашних хлебопёков кое-какие уточнения всё-одно найдутся. Но исконное - здесь. От него и танцуем.
Спрашивайте, если что. Здесь достаточно участников, на домашнем хлебе собаку съевших.
Про собаку это идиома такая, не подумайте плохого.
Специально для сообщества - скан двух страниц из первого издания Молоховец.