Лимонная кростата

[eat_and_talk]

Ингредиенты: (на одну порцию)
для теста
-​ 125 граммов сахара
-​ 250 граммов муки
-​ 125 граммов сливочного масла
-​ 1 яйцо и 1 желток
-​ тертая цедра лимона
-​ щепотка соли

для крема
-​ 100 мл лимонного сока
-​ 5 яиц
-​ 300 граммов сахара
-​ тертая цедра 1 лимона
-​ горсть жареного миндаля