Яблоки.. умереть - не встать

[de1ira]

Господа, я дико извиняюсь, но тоже с вопросом утилизации продукта. Мне привалило.. Тут надо отметить, что я уже покопалась в сообществе и видела посты про "гигантские" 25 кг, но мне реально привалило - около 200 кг яблок. Полный балкон. Прекрасные, пахнут и вообще. Выкинуть - рука не поднимется. Проблема в том, что в семье 2 диабетика и сладкие

Comments

[markela]

Можно сделать пастилу без сахара

[nenastya]

Можно рецепт?

[markela]

Поищите в интернете. Я делала с сахаром, но видела рецепты и без сахара

[feles_gracilis]

Это не мой, но знаю, кто описывал свою:
"Вам нужна сушка, у меня обычная самая дешевая Сатурн. Очищаете яблоки от шкурки, режете на кусочки, кидаете сахара, сколько сочтете нужным - и сварить до пюре. Блендером перетереть, чтобы не было комков, чистое пюре. Потом выстилаете каждый поддон сушки фольгой, на нее выливаете пюре не очень толстым слоем. И все, ждете:) Самое долго - это снимать аккуратно прилипшую к пастиле фольгу, это кропотливая работа. Потом режете на кусочки и скручиваете или так съедаете:)"

[de1ira]

и в самом деле, надо попробовать.. благо сушка есть
спасибо