Рис в Средней Азии
Так, не так... хотелось бы взвешенного обсуждения и вообще услышать другие мнения и аргументы.
Гидротехник здесь утверждает, что в аридной климатической зоне выращивать рис было невозможно, и делает вывод, что вся культура кулинарная Средней Азии, основанная на рисе, не более, чем миф.
Так было или не было?!
Гидротехник здесь утверждает, что в аридной климатической зоне выращивать рис было невозможно, и делает вывод, что вся культура кулинарная Средней Азии, основанная на рисе, не более, чем миф.
Так было или не было?!