Обработанный паром рис

[twilight_state]

Всегда покупала обычный шлифованный рис, а тут соблазнилась обещаниями о полезности и купила рис, "обработанный паром". Так вот никто у меня дома его есть не стал - готовый рис пахнет "чем-то прокисшим".
Расскажите, пожалуйста, у обработанного паром риса действительно должен присутствовать некий специфический запах? Или все дело в производителе? Интернеты во мнении расходятся.