Jul 29, 2012 19:28
Были в гостях на даче. Там готовился шашлык из свинины. Он получился откровенно жесткий. С утра из него в мясорубке сделали фарш и дали мне с собой. Потому что я не против была, потому что думала, что положу его в пирожки.
Пирожки - хорошо, наверное, и тесто у меня уже подходит. "Наверное" потому что у фарша очень сильный-пресильный аромат шашлыка :( Даже я уже и не знаю, класть ли его вообще в пирожки :(
И его, шашлычного фарша, реально много - килограмма 2. Мне на пирожки хватит 300 граммов. А как с остальным быть? Потому что аромат шашлыка очень сильный :(
Помогите, подскажите, пожалуйста, как же быть? Что бы такое сделать с шашлычным фаршем, чтобы получилось вкусно?
Заранее благодарю!
Фарш