Тонкие блины
Не скажу, что в кулинарии я полный ламер, но многих вещей пока еще не понимаю. Очень люблю блины, причем не только есть, но и готовить. Чтобы потом так их горяченькие с вареньем да с молоком...
Но сейчас речь не об этом. Все, что я до сих пор готовил получалось исключительно толстым или полутолстым, но никак не тонким. При этом делал блины как на кефире, так и на молоке. Для очередного теста отобрал четыре интересных на мой взгляд рецепта, которые отличаются ингредиентами и их температурой:
По какому рецепту готовить? Почему у меня блины всегда получаются толстыми? (советы про руки из *** и много теста в сковороде не принимаются).
Но сейчас речь не об этом. Все, что я до сих пор готовил получалось исключительно толстым или полутолстым, но никак не тонким. При этом делал блины как на кефире, так и на молоке. Для очередного теста отобрал четыре интересных на мой взгляд рецепта, которые отличаются ингредиентами и их температурой:
По какому рецепту готовить? Почему у меня блины всегда получаются толстыми? (советы про руки из *** и много теста в сковороде не принимаются).