Шербет праздничный

[tvonaka]

Ещё один вариант новогоднего десерта. Если новогодняя ночь наступит и этой ночью вы не сможете обойтись только оливье и муссом из трёх шоколадов с брютом и абхазскими мандаринами, то именно такой десерт будет как нельзя кстати!))



вынула мякоть из 4 апельсинов, протёрла через сито, добавила 200гр. сах. песка, довела до кипения, добавила 500гр. замороженной малины. Размяла. Вылила в контейнер и убрала в морозилку. периодически помешивала во время заморозки, заморозила и подавала в апельсиновых "формочках" с песочным печеньем.





чего и вам желаю!)

все замечания приму с благодарностью