Маргарин, сливочное масло и яйца

Oct 11, 2010 21:46

Доброго дня!
Чем можно заменить при приготовлении выпечки Маргарин/сливочное масло?
а если вместо куриных яйц брать перепелиные, то из расчета 3 перепелиных на 1 куриное, так? получается суховатое тесто..

замена нужна для приготовления диетического блюда для ребенка и аллергика.
Спасибо!

Лечебное питание

Previous post Next post
Up