козье...
Угостили тут меня килограммом творога из козьего молока и 2 литрами сыворотки из него же. Подскажите, дорогие сообщники, как это добро применить? Творог достаточно жирный, но ммм... с привкусом, так что в чистом виде (со сметаной и сахаром или прочим съесть мне не удастся). Может, можно сделать сыр? Это трудно в домашних условиях?