Нарвала на грядке молодой свеклы. Что б запечь, с ом, с чесноком, сверху фету и т.д. К молодой свекле полагается молодая ботва. Вот думаю, может ее не сразу выбрасывать? может с ней что то приготовить можно? Ну вот пхали например, мне очень нравится, но за прошлую неделю уже 2 раза делала, и с ботвой и со шпинатом. Или можно тоже как шпинат эту ботву протушить в ом и сливочном масле? с чесноком и сливками и подать как гарнир? или лучше сразу выбросить нах и не мучить себе одно место?
всем спасибо за рекомендации
испекла пирог
http://marikan.livejournal.com/201496.html